秋去冬来，立冬，是二十四气节的第19个气节。每年11月7、8日之间，太阳位于黄经225°时为立冬气节。立冬后，日照工夫将不绝缩小，正午太阳高度不绝禁止。

旧时，民间民俗以立冬手脚冬季的初始，《月令七十二候集解》纪录：“立，建始也”，“冬，终也，万物储藏也。”按景况学程序，“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的景况规矩基本相符。本色上，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原外，各地的冬季并非齐始于立冬日。我国最北部的漠河以及大兴安岭以北地区，9月上旬就参预冬季了，而长江流域的冬季要到小雪气节前后才着实初始。

迎冬

古代，东说念主们将立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。“十月纳禾稼”，农历十月是收货、庆祝和祭祀的工夫，亦然寒风乍起的时节。旧时农耕社会里，东说念主们劳顿一年之后，会诈欺立冬日休息一下，亦然奖赏全家一年来的奋勉，以时令佳品祭祀先人，祈求上天赐予来年的丰充。

冬泳

在哈尔滨、商丘、宜春、武汉等地，立冬之日，冬泳喜爱者们会用游水的方法迎接冬天的到来。冬泳时，东说念主的体格受到冷水刺激后，全身血液轮回和革故编削就会加强，血液被吸入内脏器官及深部组织，这么一些蹙迫脏器的血管就初始彭胀；而东说念主的体格为了御冷，皮肤血管会加快彭胀，以致大宗血液又从内脏流向体表。这么有规矩的一张一缩，会使血管赢得磨真金不怕火，增强血管的弹性，是以冬泳也被称为“血管体操”。

补冬

立冬意味着草木初始凋零，蛰虫就寝，万物步履趋向停止。东说念主们为了得当景况的变化，增强体质以挣扎严寒，天下各地会在立冬日进行补冬。

南边热补，南边东说念主立冬爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾，立冬的这一天，好多东说念主会选拔吃“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐食；闽南地区则有中药与鸡鸭合炖的作念法，许多家庭会克己麻油鸡、四物鸡来补充能量。

朔方吃饺子，对于为什么吃饺子？有两种说法：一是“立冬怪异饺子碗，冻掉耳朵没东说念左右”；二是“交子之时”吃饺子。“交”即是轮流、叮嘱的道理。